陕西烹饪大师,中国菜新星

日期:2019-11-08编辑作者:粤式早茶

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【李福兵】男,德昂族,生于一九七八年6月,广西芮城县人。中华夏族民共和国名厨,国际烹饪大师。现任内蒙古集宁市七十六行三百七十行行行出探花风橘花栈集宁分店行政总厨。

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【李宁】男,俄罗斯族,青海省永济市人。驾驭东北菜,其象征菜黄焖鱼翅。国家尖端烹调师,中中原人民共和国烹饪组织会员,优异青少年名厨,二〇〇二年致力烹饪行当,开首在营口市三六九粗粮食府、唐人海鲜食府炒菜,二〇一〇年任老丹东餐饮主厨兼厨大校,同年荣获中、加、美利坚同盟军际烹饪大赛金奖,二零零六年任内蒙古新南陵县新世纪大商旅行政总厨,今后任内蒙古集宁市七十八行三百七十行行行出探花民俗旅社厨中校。

二零零零年底任福建武大学同市风味美味的食物园副厨大校。其针对性“干活为团结干”的法规,深得老总钟情。

   张友军

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二〇〇四年1月份在其新开分店三六九粗粮食府任行政总厨。金子总会发光,黄天不负有心人!三六九粗粮食府做到了南平市赫赫有名并有人满为患的山清水秀!传为业内佳话。

   男,德昂族,1979年八月生,青海黄龙县人,中国共产主义青年团员,高级中学文化水平,国家高等烹饪技士,广西烹饪大师,全国技巧能手,安徽省餐饮业卓越厨上将,现任陕东汉中华阳大秦岭酒店行政总厨。

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李福兵本着对厨艺的越来越高追求,于2005年坚决辞去”三六九“职业,去本地毕节唐人海鲜食府分号新江南京大学旅舍深选东北菜并任厨中校。其菜色“酥焖海带鱼”在大酒馆创日销100份的绩效。

   专长陕菜、浙菜、徽菜及广西面点、风味小吃,博采有益的意见,大胆改良,代表菜的色调有银肚白血、老君佛祖鸭、潮州御膳、金毛魔鬼火鸡鱼、姜汁热窝肘、秦巴双珍、狗肉赛熊掌等。

二〇〇八年5月份接替管理老清远餐饮有限公司泰福楼大商旅更是非常熟悉。并在5月份在大分市豪特弯度假村举行的迎奥林匹克运动全国搜厨大赛后:其作品“青海接待饭”和“奥运百花虾”分别获得“特金奖”和“金奖”两项荣誉。     

   业绩成果

二〇〇七年十月在新加坡市设置的迎奥林匹克运动全过搜厨大赛后分别获得:“特金奖”和“金奖”两项荣誉!

   壹玖玖壹年—一九九四年在西安秦棉饭店、西安饭庄从厨。

二零零六年10月在第1届中—加—U.S.A.际烹饪大赛后,其创作“蛋包肉盖攸面网“获”国际烹饪特金奖“为孙记泰福楼争光添彩,并被誉为淮南市正厨师校首席高等助教。

   壹玖玖玖年初到Madison华中水利肠府力发电高校民族餐厅常任厨少将。

荣幸背后越来越多的是再接在励的鼎力。于二零零六年7月其创作”占板羊腿”被新加坡市中夏族民共和国饮食文化丛书评为“金榜菜”。其本人被授予“现代华夏厨神”和“中华厨师”的名目! 厨艺之路对笔者来说其修远兮任重(英文名:rèn zhòng卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎而道远!

   二零零四年—二零零二年任布尔萨二七饭店、贺州民俗园厨少将。

其在烹饪的史事在《抚州早报》、《东方好吃的食品》都有报导。无论那多少个行当,权衡其是或不是王牌的常常有因素不是她的本领,而是她的仁义,信心和义务心!

   二零零四年在辽源古月大商旅、金江大酒馆执厨。

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   二零零一年—2005年在礼泉县五谷宴食府任厨中将。

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   二〇〇七年在礼泉县德裕园大酒馆、喜迎门麻辣烫店任厨少校。

   2010年任西楚高速公司厨艺首席施行官。

   二〇〇八年现今担当南郑区大秦岭酒吧行政总厨。

   1997年在新疆齐云山餐饮专业表彰大会上,被国家劳动和社会保险部付与全国工夫能手称号。

   2006年3月在座乌兰察布第3届烹饪比赛获热菜三等奖,同年二月参与第二届陕菜色牌立异烹饪大赛荣获金厨奖,并被给予福建省餐饮业优越厨司令员称号,创作的菜的品性得到金牌陕菜。

   2008年三月到位第六届全国烹饪能力竞技(新疆赛区卡塔 尔(英语:State of Qatar)获卓绝奖。

   二零一一年11月被选入《国家名厨》一书。

   张友军同志在千克年的厨艺生涯中,勤钻苦练,不断立异,并被单位多次派往省上下著名酒店学习,并获得中国烹饪大师吕长海、杨泉明、蒋福生、曹永胜、任荣等导师的灌输教导。曾前后相继招待过江泽民、贾庆林等党和国家带头人以至袁纯清、赵乐际等常务委员会委员领导同志和别国政要贵宾,均直面相符美评,并每每被单位评为先进个人、安全临蓐者。其功绩被载入《浙江烹饪李修缘大典》,并反复在行当杂志媒体刊登校订菜的品性及随笔,影响相近。来源中黄炎子孙民共和国厨子查询网

 

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彩蝶飞舞菊黄河朝仔

 

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暮秋大芦粟

 

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银肚白血

 

 

 

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