吃了10年的煎饼就变了,Bacon鸡蛋卷的做法

日期:2019-11-21编辑作者:素食食谱

鸡蛋 培根

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Bacon鸡蛋卷的佐料:

胡萝卜 生菜 牛奶

1张图片

煎饼方便神速,特别符合做早餐。

做Bacon鸡蛋卷所需厨具:

搅拌机、平底锅

“Bacon+轻便,膳食纤维早饭轻松。
生机勃勃杯牛奶,生龙活虎份Bacon鸡蛋卷,
雅观心态,何人来创制”

现在不比过去的蔬菜与面粉、鸡蛋的简短组合,

Bacon鸡蛋卷的做法图解步骤

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1.红萝卜八个洗干净

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2.红萝卜去皮切小块,加点水放入搅和机中打成泥

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3.将红萝卜泥,鸡蛋,牛奶,放入面粉中,加一丢丢盐和白披垒粉和成能够流动的稀糊

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4.静置说话

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5.平底锅倒一丢丢色拉油或大豆油,将面糊放入,使之平铺整个锅底,用温火慢煎,然后再翻一面煎

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6.饼煎好后,锅中再倒少量油,放入Bacon煎熟

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7.将洗净的生菜叶放在饼上,再放上Bacon,卷起来后切段就可以了

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8.成品

食物原料明细

偶尔以至没有要求面粉,

家常美味美味佳肴网小秘籍:

不爱好Bacon的,可换到火朣片,香肠片等,能够挤点番茄酱,或色拉酱在饼里

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主料

就足以做出种种不一致口味的煎饼。

  • 鸡蛋2个
  • 培根2片

这般蛋氨酸美味的早饭饼,

辅料

别说孩子们,吃货妹子都早就垂涎三尺!

  • 胡萝卜适量
  • 生菜适量
  • 牛奶适量

配料

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  • 油盐适量
  • 面粉适量
  • 白坡洼热粉适量

材料:

包菜叶3-4片、纯虾肉3只、鸡蛋1个、面粉50g、水50g、海苔、盐、植物油

  • 百废待举口味
  • 煎工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 简单来讲难度

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Bacon鸡蛋卷的做法步骤

做法:

  • 图片 141红萝卜叁个洗干净
  • 图片 152胡萝卜去皮切小块,加点水归入和弄机中打成泥
  • 图片 163将红萝卜泥,鸡蛋,牛奶,放入面粉中,加少些盐和白披垒粉和成能够流动的稀糊
  • 图片 174静置一眨眼之间间
  • 图片 185平底锅倒少量色拉油或火麻油,将面糊放入,使之平铺整个锅底,用大火慢煎,然后再翻一面煎
  • 图片 196饼煎好后,锅中再倒一点点油,放入培根煎熟
  • 图片 207将洗净的生菜叶放在饼上,再放上Bacon,卷起来后切段就能够了
  • 图片 218成品
  1. 包包白叶切细丝,能切多细就切多细;

  2. 虾肉去头去尾去虾的消化系统,切小段;

  3. 鸡蛋加水及个别盐打垮,倒入面粉搅匀至未有面粉颗粒;

  4. 倒入洋白菜丝、虾肉,用剪刀将海苔剪丝到碗中,拌匀;

小法门不希罕Bacon的,可换成火朣片,香肠片等,能够挤点西红柿酱,或色拉酱在饼里

5. 热锅入冷油,转成温火,舀大器晚成勺面糊出席,用平铲收拾成圆形,煎上个两九分钟。

6.翻面后再煎两八分钟,之后可一再翻面煎至两面深藕红就可以。

吃货小贴士:

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材料:

青花菜1颗、西红柿2个、面粉适合的数量、盐一丢丢

做法:

  1. 筛选上好的绿花菜,洗净切碎导入搅动机打成粉;

  2. 椰西王者香末插足水、适当的量面粉、一点点盐掺和成面糊;

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  1. 底层锅热一丢丢油,舀入面糊,快煎至两面蓝灰时放上西红柿片就可以。

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材料:

燕麦片40克,开水,糖少许,蓝莓

做法:

1. 将黑麦片倒入搅动机,加一丢丢热水(喜欢的话还足以参预天宝蕉卡塔 尔(英语:State of Qatar),打成玉米糊;

  1. 蓝莓洗净备用;

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  1. 冷锅倒入少些糊汤粉,平铺,开大火煎,还未成型时放上几颗蓝莓;

  2. 煎至两面青灰就能够。

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材料:

老水豆腐100g、豚肉100g、红萝卜15g、青椒10g、鸡蛋半个、泛酸30g、盐少量

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做法:

  1. 红萝卜、大椒切细丁;

2. 水豆腐切小块,与清澈的凉水一起加热,待水沸转温火再焯一分钟后捞出控干,冷却备用;

  1. 豚肉洗净剁成肉糜,倒入水豆腐块,戴上一遍性手套把水豆腐捏成末;

  2. 归入胡萝卜、菜椒碎末和15g果胶,加一丢丢盐调味,拌匀;

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  1. 用手取一片段搓圆,然后压成小圆饼,两面粘上纤维素,用汤勺浇上后生可畏层蛋液;

6. 热锅冷油,归入小饼,下锅时先不要动,用文火慢慢煎,等摇拽平底锅,小饼能够接着动时(假设有粘住的,能够用锅铲扶持下卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎,就足以翻面了,翻面后小火煎,反复翻面,直到两面有一些威尼斯红就能够了。

吃货小贴士:

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材料:

去皮蒸熟马铃薯300g、Bacon30g、鹅仔菜叶10g、甜玉茭粒40g、青川椒20g、面包碎60g、鸡蛋1个、盐5g、披垒粉3-4g、胡麻油15g、色拉油40g

做法:

  1. 去皮蒸熟后的地蛋放进多个大碗中,用勺背压碎;

2. 培根、时蔬切碎参预米粉中,参预盐、披垒粉、山茶油混合均匀,分成六等份;

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3. 按压成1.5cm厚的圆饼状,裹满蛋液,再粘上边包屑,抖掉多余的面包屑,静置5分钟;

  1. 底层锅温火加热,倒入色拉油约一半热,归入饼坯,煎至双面黄银白就能够。

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吃货小贴士:

这款马铃薯煎饼食物原料丰硕,

但若是家中没那么多蔬菜搭配,也不妨。

更轻松的马铃薯煎饼来也,

少了美妙绝伦蔬菜的地蛋煎饼,也丰裕好吃!

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材料:

土豆、牛奶、黑胡椒、盐

做法:

  1. 马铃薯隔水蒸熟,放凉后去皮,压碎;

  2. 黑玉椒和盐化在牛奶里,和土豆泥混合拌匀;

  3. 米糊做成大小均匀的饼;

  4. 起锅热油,大火煎至两面铁锈红就能够。

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材料:

粘玉米3个、干面粉50g、鸡蛋1个、糖20g、豌豆30g

做法:

  1. 非凡的粘玉蜀黍,脱粒,放热水中焯熟,用冷水过凉,加糖后掺和均匀。

  2. 玉茭中参预鸡蛋、干面粉,掺和均匀。

  3. 平锅热油(油最棒能蒙蔽上锅底卡塔 尔(英语:State of Qatar),归入调制好的大芦粟粒抓好。

  4. 位存放煮好的豌豆粒压实,温火转大火煎至浅桔中绿,出锅就可以。

吃货小贴士:

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材料:

紫薯300g、糯米粉50g、牛奶30g、白糖、白芝麻

做法:

1. 紫薯洗净,削皮,大火蒸熟,压成泥状,放入红糖,参预糯蔬菜泥,再倒入牛奶,揉匀。2. 将紫青菜泥团成三个个小圆球,滚动使紫薯球均匀地蘸上芝麻,依次将紫薯球压成紫薯饼。

  1. 用饼铛也许平底锅放一些些油,大火煎熟就能够。

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材料:

莲藕400g、面粉30g、、生抽

鸡蛋2个、香菜1棵、盐

做法:

  1. 女史花去皮洗净,将洗净的天葱刨成丝。将刨成丝的光旁挤干水分备用;

2. 将芫荽切末,参预藕丝中,接着倒入三个鸡蛋的蛋清,参与称好的面粉,以致符合的盐和老抽,全数食物材料出席后搅和均匀;

3. 备选将平底锅或许电饼档提前预热好,用油刷在锅面刷豆蔻梢头层油,然后取等量的藕面团剂子,将它搓成圆球,压扁放入锅中;

  1. 一面煎变海螺红后,翻面煎另一方面至鲜水泥灰;如此频仍,每一面煎两回就好。

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材料:

白萝卜、面粉、葱、清水

做法:

  1. 萝卜去皮刨成细丝;葱洗净切成切碎的葱;萝卜丝、葱段、盐、鸡精拌匀。

  2. 白面加清澈的凉水调成稀面糊。

3. 平底锅热一点点油,兜生机勃勃勺面糊到锅中,用舀汤的小勺摊匀,在面糊上放拌好的萝卜丝葱段馅,再兜大器晚成勺面糊浇在萝卜丝葱段馅上,翻面煎至两面水绿就能够。

吃货小贴士:

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